Вести Пермь

Общественная палата проверила работу школьной столовой

• 21.04.2026
• 11:50

Макароны, котлета и борщ с запасом. В этом убедились члены Общественной палаты Пермского края. Цель визита в 33-ю гимназию - плановая проверка качества питания подрастающего поколения. Среди инспекторов и краевое Минобрнауки.

«Мы смотрим журналы бракеража готовой продукции, витаминизации детей и гигиенические журналы сотрудников».

Но органолептические свойства на бумаге не пропишешь, поэтому -дегустация.

Тут два учебных корпуса. И там, и там есть, где есть, и главное, что.

Есть продукты привычные для молодёжи. Например, гамбургер здорового человека, специальная разработка. Здесь нет майонеза, но есть специальная булочка из говядины, лист салата и томатный соус.

К тому, что едят ученики первых-четвёртых классов, отношение чуть строже. Здесь всё чётко: белки, жиры и углеводы, а ещё всё бесплатно.

Вера Мелехова, заведующая производством столовой гимназии №33 г. Перми: «Все калории, все пропорции - всё высчитывается и распределяется. По начальной и старшей школе».

В большинстве школ краевой столицы приготовление пищи на аутсорсе. Учреждения не готовят еду самостоятельно, а нанимают сторонние компании. В тридцать третьей именно так, вне зависимости от льгот.

Нина Мельчакова, директор гимназии №33 г. Перми»: «Держим на контроле вот эту сторону, чтоб не было разного питания, это недопустимо. Наш предприниматель идёт на то, чтобы вот таких перепадов обидных для детей, чтоб их не было».

Состав Общественной палаты Пермского края в этом году обновился почти наполовину. Одна из приоритетных задач - усиление общественного контроля. В планах работы - контроль и в других сферах - культуры, медицины, экологии, строительства.

Андрей Шишкин, председатель комиссии Общественной палаты Пермского края: «Самое главное, чтобы в нас не видели каких-то контролёров. Мы точно мониторим и стараемся помочь администрации школы, родительскому сообществу сделать питание, учебный процесс лучше и качественнее».

Пока взрослые изучали, что на первое, а что на второе, 2-й «В», не отрываясь от дела, поставил точку в этом вопросе.

«Вкусно кормят? – Да».

Подписывайтесь на официальные каналы ГТРК «Пермь» в национальном мессенджере МАХ, Telegram, ВКонтакте, Одноклассники.